仕切り下手な人達のイベント開催は困ることが多い

沖縄は島なので、地続きの県境がありません。人とのつながりも強く、友人の友人は友人だったということが日常的に起こります。そのため、事を荒立てない県民性があるんだと思います。飲み会の集合時間はあってないようなものです。
だからなのでしょうか。とても仕切り下手が多いと思います。別に飲み会の仕切りが下手だったくらいなら、上手い人が変わればいいし、得意な人がいなければ、2,3人でやればいいことだからです。
しかし、それが仕事だととても困ります。
先日児童館で運動会がありましたが、司会進行役の児童館の職員が全く仕切れていませんでした。子供たちがなにか言うとイチイチそれに従ってしまいます。
ドッチボールで負けてしまったチームの子供たちは「もう一回やって勝ちたい」。ドッチボールの苦手な子供は「やりたくない」。
両方の意見が出ることは当然ですが、じゃあどっちにするって判断が出来ませんでした。その結果ぐずぐずな運動会になってしまいました。
また、先日はイベントがありましたが、受付が案内されていません。探し回ってようやく受付をしましたが、スタンプを集めるように言われただけでした。
集めてどうするのか、どこへ持って行くのか、そうするとどうなるのか、全くわかりませんでした。
仕事なんだからもっときちんと仕切って欲しいと思います。
もし、想定外のことが起こったら、臨機応変に対応して欲しいと思います。出来ないなら人前に立たないで欲しいです。http://www.dcconcert.jp/

箸休めに最適!超簡単玉ねぎの酢漬けが絶品

最近のメニューのヒットは、玉ねぎの酢漬け。
もともと小学生の息子くんたちも含めて、家族全員でピクルス好きの我が家。

市販のピクルスはお高いので、買うのはたまに、でもっぱら手作りですが、それも超簡単レシピ。
寿司酢とお水を1:1で合わせて、そこに好きな野菜を一晩漬けるだけで完成。
本当は冷蔵庫で1週間くらいは保存可能なものですが、なんせ、大人気なので、我が家では2日以内に綺麗になくなります。。

そんなピクルス好きの私の心をがっちりとらえたのが、この度我が家のレパートリーに仲間入りした玉ねぎの酢漬け。
学生時代の友達との持ち寄りパーティーのときに教わったメニューで、あまりの美味しさにレシピを聞いたら、
そのお手軽さにのけぞってしまいました。

我が家のピクルスレシピとそっくりな簡単度合い。
めんつゆとお酢1:1に漬けるんだとか。めんつゆの濃縮度合いにもよるけれど、友人はそれに適当にお水を足してるとか。

簡単すぎる!早速その日のうちにトライ。
家にあったのは、新玉ねぎじゃなくて普通の玉ねぎだったけど、それでも、かなりの美味しさであっという間に完食。
これ、新玉ねぎの時期にやったら、絶品だろうな?と今から楽しみ。ミュゼ 100円 追加料金